Denver steak Angus Iberico Miguel Vergara

Denver steak

Angus Iberico Miguel Vergara

La famosissima caramella, la bistecca più ricercata e buona di tutta la selezione Miguel Vergara

▪️1 kg di Denver Steak suddivisa in 3/4 bistecche marezzate

L'Angus Iberico firmato Miguel Vergara è allevato nei pascoli spagnoli per 3 anni e ha un finissaggio finale dai 3 ai 6 mesi a cereali.

Carne molto tenera e gustosa, ideale per barbecue, griglia e, per chi non ne ha possibilità di cucinare al bbq, su padella in ghisa.